Schalotte

Schalotte
Schalotte Sf (ein Zwiebelgewächs) per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. échalote, dieses mit unregelmäßiger Formentwicklung aus afrz. eschaloigne, aus l. Ascalōnia (cēpa), eigentlich "Zwiebel aus Askalon", zu l. Ascalōn, aus gr. Askálōn, dem Namen der Stadt der Philister in Palästina. Teilweise verdeutscht zu Aschlauch.
   Ebenso nndl. sjalot, ne. shallot, nfrz. échalote, nschw. schalottenlök, nnorw. sjalottløk.
Littmann (1924), 36;
Marzell 1 (1943), 195f. französisch frz.

Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache. 2013.

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  • Schalotte — Schalotten (Allium ascalonicum) Systematik Ordnung: Spargelartige (Asparagales) Familie …   Deutsch Wikipedia

  • Schalotte — Schalotte, s. Lauch, S. 236 …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Schalotte — (Allĭum ascalonĭcum L.), orient. Zwiebelgewächs, dessen Wurzelstock aus mehrern zugespitzten Zwiebeln besteht, von denen die größern in der Küche, die kleinen zur Vermehrung verwandt werden …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Schalotte — Schalotte, Eschlauch, s. Lauch …   Herders Conversations-Lexikon

  • Schalotte — Eschlauch; Askalonzwiebel; Edelzwiebel; Eschalotte * * * Scha|lọt|te 〈f. 19〉 Lauchart mit kleinen, eiförmigen Brutzwiebeln, die zusammen mit den Röhrenblättern als Gemüse dienen: Allium ascalonicum [<frz. échalotte] * * * Scha|lọt|te, die; …   Universal-Lexikon

  • Schalotte — Scha|lot|te die; , n <aus gleichbed. fr. échalote, altfr. eschalogne, dies aus spätlat. (cepa) ascalonia, eigtl. »die (Zwiebel) aus Askalon (bibl. Palästina)«>: 1. Lauch mit röhrenförmigen Blättern u. kugeligen lila Blüten. 2. kleine… …   Das große Fremdwörterbuch

  • Schalotte — valgomojo svogūno smulkusis varietetas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Česnakinių šeimos daržovinis, prieskoninis kultūrinis augalas (Allium cepa var. aggregatum). Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Allium… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Schalotte (Botanik) — Schalotte (Botanik), eine Art Lauch (s. d.), die wegen ihrer beliebten kleinen Zwiebeln in jedem Küchengarten gezogen wird …   Damen Conversations Lexikon

  • Schalotte, die — Die Schalótte, plur. die n, eine Art Lauches, welcher keinen so strengen und widerwärtigen Geruch und Geschmack hat, als andere Arten des Lauches; Allium ascalonicum L. Äschlauch, Eschlauch, Franz. Echalotte, Escalotte, Ital. Scalogna, Span.… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Schalotte — Scha·lọt·te die; , n; eine kleine Zwiebel mit einem relativ milden Geschmack …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

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